Úprava pitné vody na ještě pitnější aneb ionizace?

Někdo pije vodu z kohoutku, někdo si kupuje balenou a ještě jiný se snaží nejrůznějšími formami pitnou vodu z kohoutku upravit. Je několik způsobů, jak si vodu doma „vylepšit“. Jedním z niich je ionizace.

Většina současných filtrů je postavena na principu aktivního uhlí, které vodu zbaví například zápachu, těžkých kovů nebo chlóru. Nejlevnějším řešením pro základní zbavení vody nežádoucích látek jsou filtrační konvice. Pak jsou tu složité filtrační systémy, z nichž některé zbaví vodu pro jistotu téměř všech látek a výsledkem je voda skoro destilovaná.

Jedním z nových trendů jsou ionizační jednotky, které fungují na základě elektrochemické reakce a filtrace. Jsou známy také jako elektrolytická vodní zařízení, přístroje na ionizaci vody nebo přístroje na výrobu alkalické vody. Někdo jim dokonce říká přístroje na živou vodu. Ionizační přístroje by měly zbavit vodu pesticidů, těžkých kovů, chlóru a dusičnanů. Díky elektrochemické reakci dochází k úpravě pH a ORP (oxidačně redukční potenciál), což klasický uhlíkový filtr nezvládne. Jedním z příkladů ionizároru vody je přístroj Chanson Miracle Max. Miracle Max. Podle výrobce dokáže upravit pH vody v rozsahu od 2,7 do 11,3 a ORP v rozsahu od +1200 až -920. Vědci tvrdí, že pro lidský organismus je vhodnější alkalická voda se zápornou hodnotou ORP.

Co vlastně ionizátor dělá

Uvnitř ionizátoru Miracle Max je umístěna elektrolytická komora, v níž dochází k nejdůležitější fázi v úpravě vody. Komora obsahuje platinou potažené titanové elektrody a je rozdělena polopropustnou membránou, která odděluje kladně (alkalickou) a záporně (kyselou) nabitou vodu. K pití je doporučována alkalická voda, která má antioxidační funkci. Ta se tedy oddělí ke konzumaci a kyselá voda putuje do odpadu.